大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧鸡届品牌大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧鸡届品牌大全的解答，让我们一起看看吧。
道口烧鸡哪个牌子的正宗？
前几年回滑县，走时想带几只道口烧鸡，问了一下，说义兴张在县公安局门口，但是在路口有一家姓韩还是姓啥的味道比做的比义兴张好吃，结果我们没有听建议，买了几只义兴张烧鸡，回去发誓以后再不买义兴张烧鸡了！
道口烧鸡没有说谁正宗不正宗，道口烧鸡是一个经过多年代的产物，咸香，鲜嫩，还比较干，真正的烧鸡都是用一年半的草鸡那个、散养鸡制作的，现在这个条件很少能达到了！
义兴张、画宝刚、薛记、魁合盛、胡云章都不错！
你到滑县农村去，几乎每个村都有做烧鸡的，味道都可以，这个味道是 传统味道！
记住烧鸡只能撕！用刀剁是暴殄天物！
个人比较喜欢画宝钢的，义兴张的太咸太干，画宝钢的鲜香没那么干巴，我很多年都不买义兴张的了，反正我吃不习惯，原来我们这里有一个老头，从滑县道口学的技术，可惜他不传外人，也收了两个徒弟，就是关键的地方，不说，结果走了15年了，他的烧鸡，正宗的很，只用七八个月到一年的散养鸡，现在俩月出栏的鸡他不会煮，
什么品牌烧鸡公最好吃？
其实说句实话，所谓的烧鸡公品牌他们都是在调料上，并不见得食材卫生干净，最好学会自己做！
烧公鸡步骤
1.食材准备:公鸡一只，八角，桂皮，陈皮，香叶，干的朝天椒，姜，蒜，大葱，洋葱，胡萝卜，盐，料酒，鸡精，蚝油，生抽，糖
2.烧制步骤:公鸡先用盐，生煎，蒜，葱，白糖，生抽，料酒腌制半个小时！
3，起锅烧油（油要多一些），下入葱姜蒜，八角，桂皮，陈皮，香叶，干的朝天椒爆香，倒入鸡块爆炒，一定要煸出鸡肉出油，放入胡萝卜，然后倒入料酒，倒入少许的水，盖上锅盖闷至水干，放入洋葱翻炒，用干锅装盘，在放酒精炉上，洒葱花！[灵光一闪]
诚邀您的问答！我个人从事餐饮业多年，大大小小的饭店都干过，也认识了许多的同行，现在许多的厨师烧菜都喜欢用买的酱料来烧菜，但是也有少数的厨师喜欢自己来做酱料，烧鸡公这个牌子用过许多的品牌，比如像牧哥烧鸡公，秋霞烧鸡公，刘一手，三五等其它的品牌，个人感觉还是牧哥这个品牌的好一点，因为它比其它品牌的烧鸡公烧制出来的菜，味道更浓一些，如果其它朋友们沒用过这个品牌可以试一下，谢谢
到此，以上就是小编对于烧鸡届品牌大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧鸡届品牌大全的2点解答对大家有用。